Cuộc cách mạng lúa gạo
Lào đã đạt được một phép lạ nhỏ. Vài năm gần đây, quốc gia Đông Nam Á này đã đủ khả năng nuôi sống người dân của mình bằng chính hạt gạo tự mình sản xuất.
Tuy nhiên, câu chuyện thành công này đang ẩn chứa nguy cơ. Bounthanh Nhaphatna đang ngồi dưới bóng cây me yếu ớt. Bàn tay cô bị chai sạn. Mặc dù vậy, cô ta đan những cái giỏ bằng tre quá khéo léo đến nổi đôi mắt quan sát của cô ta khá nhanh. “Loại cây gì tôi thích trồng nhất?” không có câu trả lời: Hom Sang Thong!” phía sau cô ấy, tại một thung lũng, bạn có thể nhìn thấy những cánh đồng lúa Ban Hai Tai, một ngôi làng nhỏ ở Lào, phía Bắc của thủ đô Vientian. Cô Bounthanh Nhanphatna cũng canh tác 2 ha dưới thung lũng này, một phần trồng giống lúa huyết rồng, tất cả diện tích còn lại trồng giống lúa Hom Sang Thong. “Giống này cho năng suất cao nhất” Người phụ nữ 50 tuổi biết tất cả về lúa: Cô ấy đã trồng lúa cả cuộc đời.
Source: http://iasvn.org
FOODCROPS. HỌC MỖI NGÀY
